名古屋の寿司居酒屋でランチ、海鮮、すし定食がおすすめ｜千種、今池、久屋
寿司居酒屋「すし旬（すししゅん）」は、千種本店、久屋店、今池店の3店舗を愛知県名古屋市に構えています。高級寿司店で修業を積む中で、もっと気軽に寿司を楽しめるお店ができないか―。その想いから独立後に開店したすし旬は、「居酒屋使いができる寿司屋」をコンセプトに、にぎり60種類、手巻き20種類もの種類豊富な寿司をはじめ、約70種類もの一品料理やお酒を日々ご提供しています。一人飲みからデート、カジュアルな接待、ご宴会や飲み会まで、幅広いシーンでご利用いただければ幸いです。いつでも気軽にご来店いただけるよう、スタッフ一同笑顔で皆様をお待ちしています。
シャリには、オリジナルブレンド米と米酢を使用。関西風の甘めの味と江戸前寿司の基本である人肌の温度を掛け合わせ、すし旬ならではの風味豊かなシャリに仕上げています。
寿司には季節の旬の鮮魚が欠かせません。定番の海鮮は市場から鮮度の良いものを届けてもらい、旬の魚種は3店舗それぞれの店主が市場に直接出向き、自身の目で良質なものを厳選しています。
握りの行程は、職人の技の見せ所。各店舗に在籍する寿司職人が、長年の経験を活かして一貫一貫丁寧に握っています。口の中でほろっとほどける絶妙な握り加減は努力の賜物です。
※価格は全て税込みです。
- かっぱ巻
- 197円
- まぐろ
- 197円
- やりイカ
- 197円
- トロサーモン
- 219円
- たい
- 197円
- えび
- 197円
- いくら
- 219円
- 子持ち昆布
- 219円
- 中トロ
- 329円
- ホタテ貝柱
- 219円
お品書き
※にぎりの価格は、一貫の価格です。
※価格は全て税込みです。
寿司
65円
げそ
玉子
シーチキン
かにサラダ
納豆
うずら
しそたくあん
164円
にし貝
さば
芽ねぎ
197円
こはだ
まぐろ
えんがわ
つぶ貝
109円
いか
いわし
あじ
びんちょう
梅くらげ
明太子
219円
いくら
子持ち昆布
ホタテ貝柱
トロサーモン
しまあじ
穴子
甘えび
505円
とろ
ねぎとろ
活赤貝
生ずわい
うに
197円
たい
えび
やりイカ
煮たこ
かにみそ
サーモン
はまち
329円
中トロ
うなぎ
ずわいがに
のどぐろ
生赤えび
数の子
858円
一匹穴子にぎり
手巻き
197円
鉄火巻
かっぱ巻
しんこ巻
梅しそ巻
玉子巻
納豆巻
穴きゅう巻
うなきゅう巻
シーチキン巻
かにサラダ巻
イカしそ巻
梅きゅう巻
えび天巻
梅くらげ巻
※細巻きは77円アップになります。
528円
ねぎとろ巻
とろ鉄火巻
とろたく巻き
748円
ねぎとろ細巻
とろ鉄火細巻
とろたく細巻
天ぷら握り
- いか天にぎり
- 109円
- なす天にぎり
- 65円
- さけ天にぎり
- 197円
- 白身天にぎり
- 197円
- えび天にぎり
- 219円
- 穴子天にぎり
- 219円
- うな天にぎり
- 329円
あぶり握り
- さば漬けあぶり
- 164円
- ホタテあぶり
- 218円
- 飛騨牛霜あぶり
- 505円
- トロあぶり
- 505円
盛り合わせ
- すし盛
- 1,078円
- すし盛（上）
- 1,848円
- すし盛（特上）
- 2,398円
逸品料理
オリジナル人気メニュー
鯛のあら煮
- 鯛のあら煮
- 858円
あんきも煮
- にぎり
- 197円
- つまみ
- 858円
銀だら煮
- 銀だら煮
- 968円
焼き物
- とんび串焼（イカの口）
- 198円
- いかわた焼き
- 638円
- いか一夜干し
エイヒレ
一匹丸ごと穴子 - 858円
- サーモンぱり焼き
- 858円
- カマ焼き
- 858円～
- いわし焼き
- 418円
- 赤えび塩焼き
- 308円
- 銀だら塩焼き
- 968円
- うなぎ肝串焼き（1本）
- 219円
- 本まぐろ頭肉・ホホ肉
- 968円
揚げ物
- 脱皮えびの天ぷら
- 770円
- レンコンはさみ揚げ
- 660円
- ゲソの唐揚げ
ゲソの天ぷら
青さのりの天ぷら - 550円
- 合鴨の天ぷら
- 660円
- さきイカ天
- 660円
- 天ぷら盛り合わせ
- 770円
- 穴子の天ぷら
まぐろのみそ串揚げ - 880円
- カマ揚げ出し
- 880円～
- のびるチーズ天
- 660円
- タコの唐揚げ
- 748円
一品
- さば漬けあぶり
にぎり
つまみ
164円
748円
- 冷やっこ
- 275円
- 自家製玉子
- 330円
- 太もずく（沖縄産）
枝豆 - 275円
- 漬け物
- 385円
- 梅くらげ
- 495円
- いか納豆
いか明太 - 528円
- 合鴨スモーク
- 550円
- まぐろユッケ
まぐろ納豆 - 638円
- いわしの骨せんべい
- 528円
刺身
- 刺盛（並）
- 1,078円
- 刺盛（上）
- 2,199円
- のどくろ
- 1,408円
- うにつまみ
- 1,628円
- 中とろ刺
- 1,760円
- とろ刺
- 2,530円
- いわし刺、あじ刺、はまち刺
かにみそつまみ、いか刺、たい刺
タコやわらか煮、にし貝煮 - 各858円
- サーモン刺、しまあじ刺、まぐろ刺
甘えび刺、ホタテ刺、えんがわ刺
子持ち昆布つまみ、数の子つまみ
いくらつまみ、きんめ鯛昆布〆 - 各968円
サラダ
- 海鮮サラダ
- 748円
- 野菜サラダ
- 638円
汁物
- 赤だし（あさり・青さのり）
- 220円
- 鯛のあら汁
- 330円
- 茶碗蒸し
※15～20分程お時間がかかります。 - 638円
デザート
- バニラアイス
- 220円
- アイスクリームの天ぷら
- 330円
お持ち帰り
※前日までの予約優先です。
寿司
- すし盛り
- 1,058円
- すし盛り（上）
- 1,814円
- すし盛り（特上）
- 2,354円
- 海鮮丼（並）
- 1,058円
- 海鮮丼（上）
- 1,814円
逸品
- 枝豆
- 270円
- 玉子つまみ
- 324円
- 海鮮サラダ
- 734円
- レンコンはさみ揚げ
（5個） - 648円
- げそから揚げ
- 540円
- 天ぷら盛り合わせ
- 756円
- あら煮
- 842円～
この他にも、持ち帰り可能なメニューを多数ご用意しています。
名古屋市内に3店舗展開しているすし旬は、それぞれの店舗ごとに異なる雰囲気はもちろん、
オリジナルメニューを楽しめることも魅力の一つです。
そのお店独自のお料理をぜひお試しください。まずはそんな逸品とお酒で一献。
そして最後は寿司で〆るのがすし旬の楽しみ方です。
お料理と合わせて自由にお楽しみいただけるよう、すし旬ではお酒も幅広くご用意しています。定番のビールや日本酒、焼酎をはじめ、カクテルや果実酒など、女性に人気のドリンクもございます。また、17～19時は、お得なタイムサービスを毎日実施中。生ビール、チューハイ、熱燗、焼酎を半額でご提供しています。
ハッピーアワー
（月）～（金）のみ 17:00～19:00
生ビール、チューハイ、
熱燗、焼酎 半額！！
ビール
- 一番搾り生ビール（中ジョッキ）
- 660円
- クラシックラガー（中瓶）
- 660円
- アサヒスーパードライ（中瓶）
- 660円
- キリンゼロイチ（小瓶）
- 396円
日本酒
- 松竹梅「豪快」辛口（熱燗）
- 一合 418円
二合 836円
- 松竹梅「豪快」生酒（冷酒）300ml
※その他、全国の地酒もございます。 - 770円
焼酎
- よかいち（麦・芋）
- グラス495円
- 白水（麦）
- ボトル2,750円
- 幻の露（芋）
- ボトル2,750円
- 海人の風（泡盛）
- ボトル2,750円
- すだち酎（すだち）
- ボトル2,750円
11:30～14:00（L.O.13:30）
ランチのご予約は承っておりませんので
直接ご来店ください。
千種本店と久屋店に限り、
すし旬ではランチタイムの営業を行っています。
ご用意しているのは、寿司と海鮮丼のお得な定食。
リーズナブルな価格でしっかりとお腹を満たしていただけます。久屋店にはワンランク上の定食もございますので、ご予算に合わせてぜひ。
千種本店
※価格は全て税込みです。
※ネタは変更になる場合があります。
※写真は大盛りです。
- すし定食
- 750円
※大盛り（にぎり3貫増）＋100円
にぎり5貫/うら巻/巻物/赤だし/
とうふ/揚げ物
- 海鮮丼定食
- 750円
※大盛り（ネタ3種・シャリ増）＋100円
海鮮丼/揚げ物/赤だし/とうふ
※写真は大盛りです。
※写真は大盛りです。
日曜日限定
- すし定食（上）
- 1,100円
にぎり8貫/巻物/赤だし/とうふ/
揚げ物
久屋店
※価格は全て税込みです。
※ネタは変更になる場合があります。
※写真は大盛りです。
- すし定食
- 800円
※大盛り（にぎり3貫増）＋100円
にぎり5貫/うら巻/巻物/赤だし/
とうふ/揚げ物
- すし定食（上）
- 1,100円
にぎり8貫/巻物/赤だし/
とうふ/揚げ物
※写真は大盛りです。
- 海鮮丼定食
- 800円
※大盛り（ネタ3種・シャリ増）＋100円
海鮮丼/揚げ物/赤だし/とうふ
- 海鮮丼定食（上）
- 1,100円
海鮮丼/揚げ物/赤だし/とうふ
